食しました!
事務所より、ほどなくの所にある
「全国の激うまラーメン頂上決戦!ラーメンランキング2007」の栄えある
第1位に輝くお店、「三代目(助)MARUSUKE」に。
店内は、落ち着いた雰囲気でとてもラーメン屋さんとは思えない程・・・。
是非、この味を、新宿に立ち寄った際には・・・ご試食を!
「ご馳走様でした!美味しかったです!!」
豚骨らうめん白、黒、赤!うまさの秘密は長野の水
長野県で有名な行列のできるラーメン店”助屋”で修業した若い2人が
2003年11月に開業。暖簾分けした店から毎日直送している豚骨スープは、
長野の水を使いこってりとコクがありながらも、後味はすっきり。
ノーマルな「白らうめん」は、テーブルにある高菜や紅ショウガを加えて
味わうのがオススメだ。千切りのキャベツと、野菜のこがし油“マー油”を加えた
「黒」や、ピリ辛のそぼろをのせた「赤」も試したい。麺は博多麺を中心に、
玉子麺やライ麦麺も使う。
三代目(助)MARUSUKE
住所:新宿区新宿3-11-12永谷テイクエイト1F
TEL:03-3358-2958
営業時間:11:30~23:30(LO23:00)
交通:都営地下鉄新宿三丁目駅C6番口から徒歩1分